特撰 組み皿鉢
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お正月用の皿鉢料理です。海老やカニ、フグなどの他、数の子や黒豆などのお正月の食材を盛り付けました。とても豪華な一枚になっています。 |
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特撰 組込寿司皿鉢
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海老やカニの他、お正月料理とサバの姿寿司や寿司を盛り付けました。一番人気の皿鉢となっております。 |
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特撰 寿司盛皿鉢
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寿司盛合せは、にぎり寿司と巻き寿司で構成しておりますので ご年齢問わずご賞味いただける皿鉢となっております。 |
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特撰 にぎり寿司
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すし正のお寿司は職人が厳選した食材を使い一貫ずつ丁寧に握ります。 季節に合わせた食材をお楽しみ下さい。 |
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特撰 刺身皿鉢
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料理人自らが厳選した鮮度の良い魚をお刺身にいたします。 包丁さばきを極めた職人の技をご堪能下さい。 |
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黒毛和牛ローストビーフ
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黒毛和牛を贅沢に使用したローストビーフです。 |
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土佐あかうしすき焼きセット
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土佐あかうしを使用したすき焼きです。 お肉・野菜・割下のセットでお届けしますので、直ぐにお召し上がり頂けます。 |
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土佐あかうしタタキ風
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土佐あかうしを贅沢に使用しました。赤牛の旨味をご堪能下さい。 |
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海老フライ＆唐揚げ
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お子様にも大人気の海老フライ＆唐揚げのセットです。 |
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金目鯛煮付け
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金目鯛を丸ごと煮付けました。お正月にぴったりの華やかな一品です。 |
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サバ姿寿司
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サバをそのまま姿寿司にしました。高知のお正月の定番お料理です。 |
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巻き寿司
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各種巻き寿司をご準備致しました。その他お料理とご一緒にいかがでしょうか。 |
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すし正ＮＥＷＳ
2023.8.1 すし正リニューアルのお知らせ
2023.11.25 居酒屋オープンのお知らせ
2023.11.27 お正月皿鉢のお知らせ
姉妹店
御食事処 藤のやは、高知市内にある和食居酒屋です。
土佐料理を中心に、豊富なメニューと土佐の地酒２５種類をご用意してお客様をお待ちしております。
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